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第一次遇到這個狀況,小p麵包機所有功能都無法使用。

現在很少用一鍵到底的模式,比較常手動執行行程30(製作烏龍麵功能,只有攪拌麵粉),這個行程只有15分鐘,機器中間是沒有休息的,因此麵團溫度很高(夏天約35度上下),做完後整鍋必須塞到冰箱五分鐘降溫一下。然後再執行一樣的30行程15分鐘,打那麼久的用意在將麵團打出薄膜感,做出來的吐司比較軟柔,而且會有一絲一絲的。不過就這時候,機器出現U50符號,趕緊翻了一下說明書,原來是機器內部溫度超40度了,需要停機、並開蓋讓機器內部的溫度降下來。

為了讓麵團打到有薄膜出現,下次要想想該用什麼方法去降溫,尤其在是炎熱的夏天,隨便打麵團也很容易溫度升高的。最後附上剛出爐的吐司一枚…
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補充:
根據網友大布丁的解釋說明,這個錯誤訊息是『USO』,發音和日文うそ(謊言)一樣,意指『麵包機太熱了,覺得你在開玩笑要它這麼快就繼續工作在抗議了』

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小P麵包機(105T)出現U50
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