我很喜歡九層塔的味道,只要菜裡面有加九層塔的,一定會把九層塔先挑來吃^^
九層塔煎蛋的作法很簡單,
首先把九層塔摘除硬梗,留下葉子,
準備一個碗,蛋打散,丟入九層塔,加一點鹽巴,
起油鍋,鍋熱入油,倒入剛剛的蛋汁,
用小火慢慢煎,兩面煎到有點焦黃比較好吃~

九層塔煎蛋
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