岳父生病住院了,岳母都在醫院照顧,
我想未來短時間內,我可以在廚房東弄西弄囉,
畢竟一直去買自助餐也吃膩了~



食材:麵線一把、絲瓜一顆、蒜頭數顆
做法:
1.先用油把蒜頭爆香
2.接著把削好絲瓜去皮切塊丟進去炒,讓絲瓜都沾到油
3.在絲瓜有些變軟的時候,到一些水淹過絲瓜
4.丟麵線下去拌炒幾分鐘,嚐一下視狀況加鹽巴,即可起鍋

PS.
老婆家買的麵線應該是機器做的,結果好鹹

下廚吧~男人【絲瓜麵線篇】
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