我的台南老家有這麼一家湯圓是用麵茶做湯底的,
其他地方似乎沒看過用麵茶的,一般都是簡單的甜湯吧,
不要說很奇怪,不過光聞就是那麼香,忍不住吃上一口~



這家老店,自從我懂事以來就有了,
夏天賣冰,冬天賣湯圓,生意好的很,
沒有裝潢,就是一個很傳統的店鋪,連桌子也是有一把年紀,
我的老婆很挑,不過她很喜歡吃這一家的湯圓,
湯圓是手工做的,很軟,老人家也吃的動,
其他料也有很多種,紅豆、地瓜、粉圓、芋頭、大紅豆、綠豆等等(還有我記不住了>”<)
冬天熱呼呼來一碗,很滿足啊

地點:台南縣麻豆鎮平等路12號(菜市場)
目前由第二代經營,寒暑假偶爾看到第三代在幫忙~

家鄉味~傳承一世紀老店賣的麵茶湯圓
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